Category Archives: Dieta e Nutrição

Sal demais pode ser causar doenças

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A incidência de doenças autoimunes – como a esclerose múltipla, diabetes tipo 1, lúpus, artrite reumatoide e outras – tem aumentado em todo o mundo.

Por que nosso corpo armazena gordura quando comemos antes de dormir?

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Ritmo circadiano: Os cientistas já demonstraram que o horário das refeições é tão importante quanto o que você come.

Preço do refrigerantes pode subir parar ajudar a combater obesidade

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Em um relatório, a associação médica diz que a obesidade é responsável por uma “grande crise” de saúde no país. A Grã-Bretanha é um dos países com maior proporção de obesos no mundo. Cerca de um quarto dos britânicos estão acima do peso e a expectativa é de que esse número dobre até 2050.

10 Alimentos transgênicos que você pode estar comendo e não sabe

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No final de dezembro passado, a agência que zela pela segurança alimentar nos Estados Unidos, a FDA (Food and Drug Administration) aprovou para consumo um tipo de salmão geneticamente modificado, reacendendo o debate sobre a segurança dos transgênicos e suas implicações éticas, econômicas sociais e políticas.